薄膜蒸发器和刮膜蒸发器是用于液体混合物蒸馏的高性能设备。
为了降低蒸发产物的沸点，UIC 薄膜和刮膜蒸发器的工作压力可降至约 1 mbar。
沸腾条件下的低蒸发温度和短停留时间最大程度地降低了产品的热应力，使 UIC 薄膜和刮膜蒸发器成为复杂分离任务的温和蒸馏解决方案。
蒸发器由一个加热圆筒组成，待蒸馏的物料混合物送入圆筒中。它以重力方式沿着蒸发器的内壁被刮成薄膜沿出料方向流动。蒸发器内部专门开发的刮板系统可确保液体介质刮成很薄的液膜、形成良好的湍流且分布均匀。这确保了良好的传热和传质，从而使低沸点物质迅速从薄膜表面蒸发。由于在设备中的停留时间很短，物质所受的热负荷很小。
蒸发的成分，即轻组分蒸汽，会在蒸发器外部的冷凝器上冷凝。
